2015年5月5日至8日，“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在河南郑州举行，比赛由中国旅游协会教育分会主办，河南郑州旅游职业技术学院承办。作为全国旅游教育的最高赛事，本届大赛吸引了来自全国28个省、市、自治区的227所旅游院校近千名选手参加。

    在历时四天的竞赛中，参赛选手在中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制四个项目上展开激烈角逐。每个参赛项目均分为理论考试、英语口语测试、技能测试三大环节。我校选派的4名选手表现出色，2012级旅游管理专业张伟同学荣获高等院校组中餐宴会摆台二等奖；2014级旅游管理专业白嘉琛同学和胡小涵同学分别荣获高等院校组西餐宴会摆台和中式铺床二等奖；2012级旅游管理专业孙崇庆同学荣获高等院校组鸡尾酒调制优胜奖。

全国旅游院校服务技能大赛已经成功举办六届，大赛以“展风采，重交流，促就业”为办赛宗旨，希望通过这个平台，进一步推动旅游教育改革和创新，有效提高旅游院校人才培养质量，增进旅游教育区域之间、院校之间和会员之间的交流与合作，为中国旅游业的科学发展提供强有力的人才和智力支撑。

                                                                         （历史文化与旅游学院）